Il Consorzio dell’Agnello di Sardegna Igp dal 5 ottobre e fino a
domani mercoledì 9 novembre è presente alla fiera di Anuga in Colonia,
la maggiore e più importante rassegna mondiale dedicata al food and
beverage.
E’ ospitato, insieme a tutte le eccellenze agroalimentari a marchio
sarde, all’interno del progetto Insula, promosso dalla Regione
congiuntamente al Cipnes.
La grande novità è la partecipazione dell’Agnello di Sardegna Igp
unitamente alle altre filiere certificate regionali: Carciofo Spinoso
di Sardegna Dop, dell’Olio Extravergine di Oliva di Sardegna Dop e
dello Zafferano di Sardegna Dop, dando seguito alla campagna di
promozione Originum, ideato dall’assessorato regionale all’Agricoltura
attraverso l’agenzia Laore e il Cipnes Gallura.
“Stiamo dando continuità ad un progetto di collaborazione e promozione
congiunta del nostro agroalimentare su cui crediamo - spiega il
presidente del Consorzio dell’agnello di Sardegna Igp Battista Cualbu
-. Il nostro Consorzio è da anni che porta avanti questa politica che
alla lunga paga.
Non potevamo non farlo ad Anuga, la più grande vetrina internazionale
dedicata all'agroalimentare, una delle fiere più influenti ed attese
a livello mondiale con circa 7.500 espositori e più 165 mila
visitatori da 180 paesi. Un appuntamento fondamentale per buyer ed
aziende che intendono consolidare rapporti commerciali, stringere
nuove alleanze di business ed aprirsi ad un mercato sempre più
dinamico. E’ una ottima occasione per valorizzare i nostri prodotti e
promuovere le innovazioni che come Contas abbiamo messo in campo ad un
pubblico selezionato e preparato”.
“Partecipare alla fiera di Colonia insieme alle altre DOP - afferma il
direttore del Contas Alessandro Mazzette – significa mostrare che
anche le aziende sarde sanno fare squadra e presentarsi al mercato
nazionale ed estero all’interno di un'unica area promozionale dedicata
alle eccellenze enogastronomiche dell’isola”.
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