Oroglio legittimo quello della Domenico Manca S.p.A. che con il
proprio olio extra vergine di oliva San Giuliano Cuor d’Olivo Fruttato
è stato inserita ancora una volta nella guida ai cento migliori oli
extravergini di oliva del mondo EVOOLEUM Top 100 con il punteggio di
89/100.
Il volume, edito dal gruppo iberico Mercacei in collaborazione con
l'associazione spagnola dei Municipios del Olivo, ha come scopo la
valorizzazione delle migliori produzioni internazionali. La giuria,
composta da 23 esperti altamente qualificati di diverse nazionalità,
si è riunita a Cordoba l’8 e il 9 marzo e ha giudicato campioni di
olio del raccolto 2018/2019 provenienti da tutto il mondo. Solo gli
oli con un punteggio superiore a 85/100 hanno superato la rigida
selezione e sono stati ammessi a far parte della guida EVOOLEUM Top
100 che includerà una scheda dettagliata di ogni prodotto premiato, ma
anche articoli informativi e tecnici legati al mondo dell’extravergine
destinati a importatori e distributori, ristoratori, negozi di
gastronomia e stampa dei cinque continenti.
La notizia arriva a breve
distanza un altro importante riconoscimento: l’inserimento con tre
foglie – massimo risultato ottenibile – sulla Guida agli Oli d’Italia
del Gambero Rosso, pubblicazione di riferimento per gli operatori del
settore in Italia. A questa si sommano altre altrettanto importanti
assegnazioni come medaglia d’oro per il monovarietale Bosana al
concorso Monocultivar di Gino Celletti; la Menzione di Merito per la
DOP Sardegna al concorso Sirena d’Oro di Sorrento; le due stelle EQOO
del Premio “Il Magnifico” e dell’inserimento del Primér tra i 10 oli
migliori d’Italia da parte del mensile Forbes Italia, per citare solo
i più recenti e prestigiosi di una lunga serie di premi. Tutto a
conferma dell’impegno, la dedizione e la passione profusi
quotidianamente dalla Famiglia Manca. Senza dimenticare gli ingenti
investimenti in Agricoltura 4.0 e in modernissimi processi di
trasformazione produttiva, elementi che contribuiscono a valorizzare
il nome e l’immagine della propria Terra e le produzioni sempre alla
ricerca dell’eccellenza degli extravergini San Giuliano.
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