I Vinitaly 2019 inizia col botto per la cantina dei Fratelli Rau che
vede 3 diverse etichette selezionate tra le eccellenze italiane: è
l’unica cantina sarda ad aver inserito 3 diversi vini in questa
prestigiosa lista
Ottime notizie per la Tenuta L’Ariosa, cantina sarda gestita dai
fratelli Rau, proprietari della Rau Distillerie.
Tre diversi vini prodotti dalla cantina hanno ricevuto un ottimo
punteggio nella 5StarsWine, il concorso che anticipa l’inizio del
Vinitaly, classificandosi tra le eccellenze italiane.
La 5StarsWine è una competizione a cui possono partecipare i vini
delle cantine presenti al Vinitaly. Le degustazioni sono realizzate
alla cieca da un team di giudici internazionali: i vini che ottengono
un punteggio superiore ai 90 punti vengono inseriti nella speciale
classifica 5StarsWines e acquisiscono il diritto di essere pubblicati
nella guida internazionale 5StarWines – The Book.
I vini della Tenuta L’Ariosa che hanno ricevuto il punteggio più alto sono:
Galatea (2018, 91 punti), Vermentino di Sardegna ottenuto da uve
vendemmiate tardivamente (fine settembre), macerate sulle bucce e
rifermentate in tonneaux da 500 litri di rovere francese, a cui
seguono ripetuti batonnage; Assolo (2017, 91 punti), Cannonau di
Sardegna, affinato in legno francese per 6 mesi, poi affinato in
bottiglia: un vino dal colore rosso rubino intenso, profumo fresco e
speziato e note di mora; Pedrastella (2016, 90 punti), vino rosso da
uve di Carignano del Sulcis, coltivate su vigneti ad alberello,
situati a pochi metri dal mare, lavorati e vendemmiati esclusivamente
a mano.
La Tenuta L’Ariosa è l’unica cantina sarda a vedere tre diversi vini
all’interno di questa prestigiosa classifica: un grande orgoglio per
l’azienda dei Fratelli Rau, che ha deciso di investire energie e
risorse in una cantina orientata alla sostenibilità, recupero della
tradizione e di vigneti antichi, da valorizzare grazie al lavoro
dell’uomo.
Grande soddisfazione è espressa dai fratelli Pietro e Mimì Rau e
dall’intero team dell’azienda, che ha lavorato alacremente per
raggiungere questo risultato.
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