La Canalis ad Aquatica

Una cena con amici sassaresi

In piena forma, tintarella nature,semplice, calzoni bianchi e una maglietta marroncino, ogni cosa al posto giusto. Elisabetta Canalis ritorna sulla Riviera del Corallo per una cena con amici sassaresi. Tavolo per cinque. Sceglie Aquatica, il ristorante sull'acqua, tra gli yacht di uno sceicco arabo e il veliero di Enzo Piano. Sotto le antiche mura aragonesi, scenografia da mille e una notte. La cena scivola tranquilla :Ely scherza, è in piena forma. L'ambiente soft , discreto, favorisce la comunicazione. Lo chef Moris Ferraresi non deve impazzire : menù tutto di mare . Gamberoni lessi con una spruzzata di limone, pesce alla griglia, spigole e saraghi rigorosamente allevati in libertà, una bottiglia di Mamaioa, un vino biologico di Cabras del quale si dice un gran bene. Dopo il pesce ancora una grigliata di gamberoni. I complimenti allo chef si traducono in una foto da mettere nell'album. La compagnia dellla Canalis lascia il locale dopo la mezzonotte, forse per un salto alla Siesta o un drink nel centro storico. Possibile il suo arrivo sulla spiaggia dellle Bombarde, già teatro della love story con George . Ormai dimenticata.