McDonald’s a Cagliari, Pokèria by Nima a Milano, Daruma Sushi a Roma e
Subway a Firenze. Questi i ristoranti vincitori della prima edizione
italiana del Restaurant Awards di Deliveroo, il premio decretato dai
riders Deliveroo sulla base di una survey in cui è stato chiesto di
indicare il ristorante preferito per il ritiro degli ordini sulla base
di alcuni criteri qualitativi.
La rilevazione, eseguito nelle città di Milano, Roma, Firenze e
Cagliari, si è basata sui seguenti parametri:
- Cortesia, sorriso e accoglienza del personale del ristorante;
- Spazi di accoglienza durante l’attesa;
- Tempo di attesa per il ritiro.
Ai quattro ristoranti vincitori è stato consegnato un attestato di merito.
Dai dati analizzati emerge che i riders di Deliveroo sono sempre più
attenti e lavorano più volentieri con i ristoranti che rispettano i
tempi di preparazione preventivati e che mostrano attenzione e
rispetto nei loro confronti, un aspetto fondamentale non solo per
garantire una consegna rapida e la soddisfazione del cliente, ma anche
per evitare i tempi di attesa.
D’altra parte, per i ristoranti (sia tra i manager e che nello staff)
aumenta la consapevolezza che il food delivery e i riders sono
fondamentali per la crescita del loro business e del loro fatturato: i
ristoranti, infatti, risultano sempre più attenti al delivery e
sensibili verso gli stessi rider.
“I rider sono la linfa vitale della nostra azienda - dichiara Matteo
Sarzana General Manager di Deliveroo Italia. - La nostra attenzione
verso di loro è massima.
Oggi con questa iniziativa vogliamo celebrare
i nostri migliori ristoranti partner che mostrano sempre cortesia e
rispetto nei confronti dei rider.”
Cagliari
Nella città di Cagliari è il McDonald’s di Via San Simone 60 a vincere
per la “cordialità e la precisione del manager e dello staff, che ci
aspettano con gli ordini sempre pronti”. Altri ristoranti McDonald’s
hanno ricevuto analoghi commenti positivi.
“Siamo sempre stati entusiasti di entrare nel food delivery sin dal
primo momento. Attraverso Deliveroo siamo riusciti ad ampliare il
business e a portare il nostro prodotto a casa dei clienti” - ha
dichiarato Tony Giardina, franchisee del McDonald’s di Via San Simone
60.
- “Abbiamo investito molto tempo e risorse nella formazione del
personale per garantire un alto standard qualitativo e di servizio,
sia verso i clienti, che nei confronti dei rider. Ringrazio tutto il
personale del ristorante, insieme agli amici di Deliveroo, per questo
importante riconoscimento.”
“Con i rider - prosegue Giardina - abbiamo sviluppato subito un‘ottima
sinergia. Li consideriamo alla pari dei nostri dipendenti e cerchiamo
di fare di tutto per facilitare il loro lavoro e riscontriamo anche da
parte loro lo stesso livello di collaborazione. Siamo convinti che nel
futuro questi rapporti si rafforzeranno ulteriormente.”
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