Un cinghiale cacciato domenica a Orgosolo, in località Fundales, è
risultato positivo ai controlli sulla presenza della Trichinella.
Lo ha comunicato oggi l’Istituto zooprofilattico sperimentale (IZS)
di Nuoro che ha eseguito le analisi di laboratorio sui campioni
consegnati dai cacciatori.
La notizia della presenza del pericolosissimo parassita, che può
essere anche letale per l’uomo, arriva a pochi giorni dal ritrovamento
della Trichinella nei maiali abbattuti il 9 gennaio scorso, sempre in
agro di Orgosolo in località Pradu, dagli uomini dell’Unità di
Progetto (UdP) per l’eradicazione della Peste suina africana (PSA) in
Sardegna.
L’ultimo ritrovamento di cinghiali infetti risale al 27
novembre del 2016 quando il parassita fu riscontrato in un gruppo di
nove animali, sempre cacciati in territorio di Orgosolo.
Appello della Regione. L’Assessorato dell’Igiene e Sanità, l’UdP e
l’IZS dichiarano che: "Questo ulteriore riscontro di Trichinella
conferma che i consumatori del centro Sardegna sono esposti ad un
pericolo reale" e rinnovano l’appello a tutti i consumatori di carni
suine: "Acquistate prodotti sicuri, certificati e sottoposti ai dovuti
controlli sanitari. Non portate in tavola carni o insaccati di dubbia
provenienza, che mettono a rischio la salute delle famiglie e in
particolare dei soggetti più vulnerabili: bambini e anziani".
L'UdP ha ricordato, inoltre, che "gli allevatori di suini che non lo
abbiano ancora fatto continuano ad avere la possibilità di
regolarizzarsi ed evitare così ogni rischio per la salute propria e
delle proprie famiglie. In ogni caso, la Regione continuerà la lotta
al pascolo brado illegale".
Normativa PSA per cacciatori. Il quarto provvedimento del piano di
eradicazione della PSA prevede che i cacciatori che operano nei
macroareali infetti dalla malattia (le cosiddette zone rosse) devono
prelevare obbligatoriamente, su tutti i cinghiali abbattuti, un
campione di diaframma per la ricerca della Trichinella, un campione di
sangue per la ricerca anticorpi PSA e un campione di milza per la
ricerca virologica riguardante sempre la PSA.