L’Associazione Allevatori della Regione Sardegna (A.A.R.S.) esprime
solidarietà agli allevatori ovini che in questi giorni protestano per
una giusta remunerazione del prezzo del latte.
L’Associazione, che svolge i controlli funzionali negli oltre 500
allevamenti ovini iscritti in Sardegna, è ben conscia dell’importanza
strategica del settore e per questo motivo non può che condividere le
rivendicazioni dei pastori.
Il nostro auspicio è che quanto prima si possa raggiungere un accordo
tra le parti per un giusto prezzo come riconoscimento del lavoro che
esiste dietro ogni litro di latte.
Riteniamo debbano essere comunque messe in atto forme civili di
protesta che consentano manifestazioni pacifiche.
L’Associazione è da sempre al fianco degli allevatori iscritti che con
il lavoro di selezione genetica hanno consentito il miglioramento
della razza ovina Sarda che rappresenta un patrimonio da preservare e
valorizzare.